Friday, February 25, 2011

Blueberry Cup cake – a.k.a. Resep Dasar Butter Cake II

Blueberry Cup cake – a.k.a. Resep Dasar Butter Cake II

By Fatmah Bahalwan

Bahan:
120 gr mentega
200 gr gula pasir
2 btr telur
200 gr tepung terigu
150 ml susu segar
Selai blueberry paletta

Cara membuat:
- kocok mentega dan gula hingga mengembang dan pucat, masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.
- Masukkan tepung dan susu secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.
- Tuang ke dalam cup ¼ nya saja , kemudian spuitkan selai, tuang lagi adonan sampai ¾ penuh
- Oven hingga matang : 180 derajat 35 menit

No comments: