Steam Roll Cheese Cake yang gagal

Ini yang kedua kali mencoba bikin cake roll. Dan gagal lagi, hu hu hu.. nangis bombai deh… Jadi ceritanya aku pakai loyang bergerigi instead loyang biasa, trus salah juga ga mengukur gedenya loyang. Jadi pas digeriginya itu, adonannya tipis dan lengket ke kertas roti. Trus harusnya pake plastik anti panas ajah instead of kertas roti. Hik hik hik….

Cakenya sebenarnya cukup enak… tapi aku masih bermimpi untuk menggulung si cake ini dan mendapatkan penampilannya yang seksi….Hu hu hu.. basah deh apronku nge-lap air mata…. Karena ga bisa diroll akhirnya vlanya dibikin filling jadi cake biasa. Coba lagi deh kapan-kapan, masih bermimpi menggulung cake....

Steam Roll Cheese Cake
Sumber : Sedap Edisi 7/VII/2006

si kura2 ikutan mejeng.......

Bahan:

4 butir telur

75 gr gula pasir

60 gr terung terigu

50 gr mentega – cairkan

25 gr SKM putih

Vla:

150 cc susu
75 gr susu

2 sdm SKM putih

1 kuning telur

1 sdm maizena


Cara membuat:

1/. Aduk telur dan gula sampai mengembang

2/. Masukkan tepung terigu

3/. Masukkan mentega and SKM dengan cara dipancing

Bahan Vla:

Aduk semua bahan sampai kental


Harusnya penampilannya seperti ini……. Hik hik hik...nangis lagi deh dipojokan :((