Ini resep yang selalu aku pakai untuk bikin browkus pandan, asalnya dari blog Andra Brown Jogja. So far cukup puas
Browkus Pandan Marmer
Resep : Andra Brown
Bahan:
300 gr gula
225 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena
25 gr tepung maizena
150 ml susu kental manis + 50 ml air (aduk sampai tercampur
200 ml minyak goreng
1sdm pasta pandan
2 sdt garam
Cara membuat:
1/. Kocok tepung dan gula sampai mengembang
2/. Masukkan tepung secara bertahap (4 kali), aduk rata
3/. Masukkan SKM bertahanp bergantian dengan minyak, aduk rata
4/. Masukkan pasta pandan, aduk secukupnya aja
5/. Kukus hingga matang
No comments:
Post a Comment