Tuesday, July 15, 2014

Milo Puppy Cookies

Sebenarnya malesss banget mau bikin kuker ini. Bayangin harus nempel kuping, mata dan hidungnya si puppy ini, duh.... namanya sayang anak, akhirnya dibikin juga. Plus, kuker ini selalu merebut perhatikan karena bentuknya yang unik.
Alhamdulillah mb Nuha ikut bantu bikin, jadi ga selama tahun lalu.
Dari 3 resep, hasil akhirnya 5 toples 500gr.


 
Milo Puppy Cookies

Bahan-Bahan:
 • 180 gram butter
 • 80 gram milo
 • 30 sdm gula halus
 • 200 gram tepung terigu protein rendah
 • 25 gram maizena
 • 25 gram susu bubuk
• 100 gram choco chips
 • kokokrunch
 • meises



Cara membuat :
 1. Campur tepung terigu, maizena, susu bubuk sisihkan
 2. Kocok butter, milo, gula halus sampai tercampur rata kurang lebih selama 3 menit
 3. Tambahkan campuran tepung, kocok kembali selama 1 menit (saya dengan spatula kayu)
 4. Ambil adonan sebesar kelereng (saya 9gr), pipihkan, isi dg chococip (6 biji) bulatkan lagi
 5. Penyelesaian hias telinga dengan kokokrunch, hidung dg chocochip n mata dg meises
 6. Panggang suhu 150° sampai matang ( saya panggang 40 menit) 125 derajat
 7. Setelah matang keluarkan dari oven dan biarkan hingga dingin baru dikemas dalam wadah kedap udara.

1 comment:

Pupuk Cabe Rawit said...

makasih resepnya ya bun, besok aku mau bikin ini bareng anak gadisku :)