Love baking and cooking: May 2014

Thursday, May 29, 2014

Around Skaerbaek, small city in Denmark

Sebelum cerita tentang Skaerbaek, ini sedikit informasi dari Wikipedia

Skærbæk (German: Scherrebek) is a town with a population of 3,062 (1 January 2014)^[1] and a former municipality (Danish, kommune) on the coast of Tønder municipality in Region of Southern Denmark on the Jutland peninsula in south Denmark. The former Skærbæk municipality covered an area of 360 square kilometres (140 sq mi) and had a total population of 7,294 (2005).
The municipality included the island of Rømø, the southernmost of Denmark's part of the North Frisian Islands. The island, which lies in the Wadden Sea about 6.5 kilometres (4.0 mi) from the mainland, is a popular beach area in the summer, and is linked to the mainland by a road— Rømøvej— running across a causeway. There is ferry service from the harbour on Rømø to another popular summer island, the German island of Sylt, less than 4 kilometres (2.5 mi) south of Rømø

Skaerbaek ini adalah tempat penginapan sewaktu pertama kalinya ke Denmark. Penginapannya model summer house gitu. Di dalam summer house ini ada dua kamar dan juga disediakan extra bed diloteng. Pas waktu menginap disini ada banyak keluarga dan anak-anak sekolah. Rumahnya ini kecil-kecil tapi semua serba ada, ada dapur dan peralatannya, kursi tamu serta teras dan garasi. Ada kolam renang (dengan pemanas tentunya), gym, lapangan sepak bola, play ground dan juga ruangan meeting. Unik... Karena ini summer house jadi semua self service.

Seperti typical kota-kota di Denmark, kita bisa menyusuri jalan, sangat nyaman, ga ada motor atau kaki lima, udara-nya bersih dan tertata rapi, ga macet dan ada jalur pedestrian serta sepeda.

Jangan lupa, a sneak peak to bakery, ga beli sih, cuma lihat etalasenya aja. Normal bakery, ga ada yang serba wah atau hiasan cake yang njelimet, ada cup cake, muffin, roti khas Denmark dan donat. Rotinya orang Denmark ini keras, biasanya dari wheat dan macam-macam type, ada seed-nya, roti sehatlah, untuk makan besar. Bukan seperti roti Indonesia yand dikasih softener dan pemutih untuk camilan.

Walaupun Skaerbaek kota kecil, ada juga musem disini Ga sempat masuk sih, well maybe next time. Pengen tahu juga seperti apa museum di Denmark yang katanya banyak menyimpan sejarah tentang bangsa Viking.

Perkotaan dengan toko-tokonya ini ga terlalu panjang dan lama sampai ke ujung jalan, ga seperti Sidoarjo yang rasanya mustahil dinikmati dengan berjalan kaki.